2025-03
新闻来源： 中国中铁四局集团 浏览次数：时间：2025-03-28
来自五湖四海的建设者们，正为“轨道上的青岛”添砖加瓦，在中铁上投总包、中铁四局承建的青岛地铁6号线二期02工区项目建设过程中，为解决农民工口味不一、早晚班就餐时间不统一等问题，项目创新打造“共享厨房”。配备独立厨房与厨具，设置专人管理，工人可依个人时间和口味自由烹饪。
“我们的工人，来自多个地区，大家的口味和需求不尽相同。”中铁四局青岛地铁6号线二期02工区项目相关负责人表示，在推进班组建设过程中，项目团队积极创新，不断探索提升工人就餐满意度。借助工会主席接待日，收集工人饮食诉求，依据调研结果，购置小众调料和特色食材，满足工人差异化饮食需求。与此同时，独立规划“共享厨房”。厨房采用无明火电炊具，由专业电工设计适配电路，保障使用安全。此外，安排专人保洁。“共享厨房”实行物业化管理，提供24小时服务，工人可通过物业经理预约烹饪时间。
“共享厨房”投入使用期间，约210人次使用，包含了32名少数民族工人。该项目坚持“以人为本”理念，从提高工人的获得感、幸福感和安全感出发，践行青岛地铁班组建设“四管”工作原则，在管工作的同时管生活，敏锐捕捉到工人在饮食方面的难题，通过创新打造的“共享厨房”，为工人提供了更优质的生活服务。
(青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者徐美中)
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